بهترین غذاهای تایلندی - مجله میکونوس

تجربه اسپرینگ رول (Spring Roll) در تور تایلند

اسپرینگ رول یک غذای سبک و خوشمزه تایلندی است. اصل این غذا چینی است اما می توان گفت اسپرینگ رول از غذاهای مورد علاقه ی بیشتر شرقی ها و حتی تعدادی از کشورهای غربی است. این غذای خوش مزه را می توانید در دکه های غذای خیابانی پیدا کنید که به همراه سس چیلی شیرین سرو می‌گردد. در تور تایلند می‌توانید طعم غذاهایی خوشمزه و به یادماندنی را بچشید.

تجربه پد کرا پا (Pad Kra Pao) در تور تایلند

این غذای تایلندی ترکیبی از ریحان و تکه های مرغ سرخ شده می‌باشد که به همراه برنج، تخم مرغ سرخ شده و چیلی سرو می شود. این غذا برای زمانی که دلتان حسابی هوس یک غذای تند می کند، بهترین انتخاب است. حتی اگر از آشپز بخواهید که غذایتان را تند نکند در زبان تایلندی ها به این معنی است که حداقل دو عدد چیلی را داشته باشد! فروشنده های غذای خیابانی معمولا گوشت این غذا را ریزتر خرد می کنند و طعم اصیل تری دارند.

یکی از بهترین کارهایی که می‌توانید در تور تایلند انجام بدهید، تجربه طعم غذاهای خیابانی تایلند است. البته قبل از تهیه غذا به تعداد مشتریان و مواد تشکیل دهنده آن توجه کنید.

تجربه سوم تم (Som Tam) در تور تایلند

سوم تم یکی از بهترین غذاهای تور تایلند برای تجربه است. در هر گوشه و کناری از این کشور می توانید گاری های غذای خیابانی را ببینید که این غذا را می فروشند. سوم تم در واقع نوعی سالاد است که از ترکیب پاپایا، هویج، بادام زمینی، گوجه فرنگی، گیاه درخت پالم، لوبیا سبز، سس ماهی و مقدار زیادی فلفل چیلی درست می شود. این سالاد طعم خیلی تندی دارد، با این حال نمی توانید دست از خوردن آن بردارید.

کای جیو (Kai Jeow) در تور تایلند

کای جیو نوعی املت تایلندی است که با برنج سرو می شود. برای تهیه ی این غذا، مخلوط تخم مرغ ،سس ماهی و چیلی را در روغن سرخ می کنند که به همراه برنج سفید و سس چیلی خورده می شود. شاید به نظرتان ترکیب تخم مرغ و برنج با سس چیلی چندان خوب از آب در نخواهد آمد اما کافی است یک بار این غذا را امتحان نمایید تا عاشق آن بشوید.