برترین رستوران های رم ؛ ایتالیا - مجله میکونوس

رم، یکی از پرگردشگرترین شهرهای جهان است. جاذبه های تاریخی متعدد و زیبای این شهر، از رم یک مقصد گردشگری محبوب ساخته است. تعجبی ندارد که در رم، رستوران های زیادی وجود دارند که همگی در سطح جهانی معروفیت دارند و بسیاری از آن ها ستاره میشلن و جوایز مختلف دارند. در این رستوران های عالی می توانید برترین غذاهای ترکیبی، خلاقانه، سنتی و بین المللی را نوش جان کنید.

با وجود تنوع و تعدد این رستوران ها، پیدا کردن جایی برای غذا خوردن، انتخاب سختی است. در ادامه با تعدادی از برترین رستوران های رم آشنا می شویم.

LA PERGOLA

این رستوران یکی از برترین و تحسین برانگیزترین رستوران های رم است و مورد توجه گردشگران بین المللی و هم اهالی شهر قرار گرفته است. سبک آشپزی در این رستوران، مدیترانه ای است و به خاطر سه ستاره میشلنی که دارد، در جهان مشهور است و بسیاری از گردشگران خارجی در سفر به رم، سراغ این رستوران را می گیرند و سعی می نمایند حتما برای غذا خوردن در این رستوران برنامه ریزی نمایند.

این رستوران در هتل مجلل کاوالیری (Cavalieri) قرار گرفته است و با وسایل آنتیک و نقاشی ها و آثار هنری زیبا تزیین شده است. نقاشی های شگفت انگیز، پرده های نقش دار و ظروف شیشه ای دست ساز تنها گوشه ای از مجذوب کنندهیت های این رستوران مجلل است. علاوه بر دکوراسیون زیبا، این رستوران، پنجره هایی بزرگ با چشم اندازی زیبا از شهر رم دارد. غذاهای فوق العاده، نوآورانه و بی نظیر این رستوران با مواد غذایی تازه به دست ماهرترین سرآشپزان تهیه می گردد. در فصل تابستان، می توانید غذای خود را در تراس زیبای رستوران میل کنید.

رستوران IMÀGO

این رستوران که آشپزی ایتالیایی تلفیقی را به مهمانان خود عرضه می نماید، ستاره میشلن دارد و یکی از برترین رستوران های رم است. این رستوران در هتل مجلل Hassler واقع است و غذاهای ایتالیایی را با تغییرات خلاقانه و الهام گرفته از آشپزی بین المللی سرو می نماید. سرآشپز جوان و خلاق این رستوران، برنده جوایز گوناگون شده و با منوی کم نظیرش، توجه مهمانان را جلب می نماید.

موقعیت این رستوران در طبقه ششم باعث شده که چشم اندازهای بسیاری زیبایی از منطقه ها قدیمی شهر داشته باشد. منوی این رستوران با توجه به فصل، متغیر است و تجربه ای خاص و متفاوت از غذا خوردن در رم را برای شما رقم می زند.

IL PAGLIACCIO

این رستوران مجلل، دو ستاره میشلن دارد و یکی از برترین رستوران های شهر است. آشپزی تلفیقی ایتالیایی و دکوراسیون مدرن و امروزی، موجب مجذوب کنندهیت این رستوران شده است. البته این رستوران فقط برای 28 نفر جا دارد بنابراین اگر می خواهید آن را انتخاب کنید، حتما باید از قبل میز رزرو کنید. غذاخوری خصوصی برای 8 تا 10 نفر در این رستوران وجود دارد.

رستوران آروما (AROMA)

سبک آشپزی این رستوران، آشپزی تلفیقی مدیترانه ای است. رستوران آروما بر بام هتل Manfredi قرار گرفته است و برترین غذاهای تلفیقی رومی و مدیترانه ای را برای مهمانان خود سرو می نماید. از این رستوران مجذوب کننده می توانید چشم اندازهایی دیدنی از کولوسئوم را دیدن کنید که یکی از مهم ترین جاذبه های گردشگری شهر رم است. محیط گرم و محبت آمیز، دکوراسیون داخلی چشم نواز و داشتن یک تراس رو به کولوسئوم از ویژگی هایی است که باعث مجذوب کنندهیت این رستوران برای اهالی شهر و گردشگران شده است.

رستوران METAMORFOSI

این رستوران، ستاره میشلن دارد و در منطقه Parioli واقع شده است. این رستوران تلفیقی از رستوران های کلاسیک و معاصر است و تجربه ای خاص از غذا خوردن در رم را برایتان رقم می زند. سرآشپز کلمبیایی این رستوران، غذاهای تلفیقی و خلاقانه ای سرو می نماید که با برترین مواد اولیه تهیه می شوند. منوی رستوران با توجه به فصل، متغیر است و هر بار شما را با غذای تازهی شگفت زده می نماید.

رستوران میرابل (MIRABELLE)

این رستوران، ستاره میشلن دارد و در طبقه هفتم هتل Splendide Royale واقع شده است. آشپزی این رستوران، محلی و تلفیقی بین المللی است. چشم اندازهای زیبایی از باغ های واتیکان از پنجره های آن خودنمایی می نماید. علاوه بر محیط مجذوب کننده و تصاویر پانورامای فوق العاده، کیفیت بی نظیر غذاهای این رستوران، سبب معروفیت و محبوبیت آن شده است. تراس بی نظیر رستوران میرابل، یکی از برترین نقاط شهر رم برای غذا خوردن و لذت بردن از چشم اندازهای اطراف است.

رستوران IL CONVIVIO TROIANI

این رستوران به همت سه برادر دوستدار غذا و آشپزی پایه گذاری شده است. رستورانی که ستاره میشلن دارد و به خاطر ارائه برترین غذاهای محلی و کلاسیک ایتالیایی مشهور است. سرویس دهی عالی و صمیمانه یکی دیگر از دلایل محبوبیت رستوران است. سه فضای غذاخوری در این رستوران وجود دارد که هرکدام از آن ها با نقاشی های دیواری خارق العاده ای تزیین شده اند. این نقاشی ها تضاد جالبی با دکوراسیون شیک رستوران دارند.

رستوران GLASS HOSTARIA

سبک آشپزی این رستوران، آشپزی تلفیقی ایتالیایی است. اگر می خواهید لذیذترین و باکیفیت ترین غذاها را در مرکز شهر پرجنب و جوش رم در رستورانی مدرن و شیک نوش جان کنید، این رستوران را انتخاب کنید. نورپردازی خلاقانه، وسایل شیک و مدرن و کیفیت بی نظیر غذاها، از مهم ترین دلایل مجذوب کنندهیت این رستوران است. مجذوب کنندهیت های ظاهری و کیفیت فوق العاده غذاها دست به دست هم داده اند تا یک ستاره میشلن نصیب این رستوران گردد.

رستوران OPEN COLONNA

اگر دوست دارید غذاهای سنتی را با کمی تغییر و خلاقیت نوش جان کنید، این رستوران را انتخاب کنید؛ رستورانی که ستاره میشلن دارد و یکی از مشهورترین رستوران های شهر است. دکوراسیون داخلی مجذوب کننده و خلاقیت در طبخ و سرو غذا، از عوامل محبوبیت این رستوران است. این مجموعه، یک تالار بزرگ دارد که برای برگزاری رویدادهای مختلف مناسب است.

رستوران ALLORO

در این رستوران آشپزی ایتالیایی را با بالاترین کیفیت تجربه خواهید کرد. غذاهای منوی این رستوران، ترکیبی از غذاهای سنتی و غذاهای خلاقانه است. سرآشپزان بزرگی مانند Ferran Adrià و Marco Pierre، به هنرنمایی در آشپزخانه این رستوران مشغولند.

رستوران Fortunato al Pantheon

میزهای راحت این رستوران، شلوغ نیستند و سرویس دهی آن، بسیار گرم، محبت آمیز و کاملا حرفه ای است. این رستوران محل رفت و آمد بسیاری از افراد سرشناس است. منوی این رستوران شامل غذاهای کلاسیک ایتالیایی است و هر روز منوی مخصوص پیشنهاد سرآشپز با غذاهای متنوع و تازه، تغییر می نماید. منوی اصلی شامل انواع پاستا و غذاهای سنتی ایتالیا است. مواد غذایی به کار رفته با دقت تمام انتخاب می شوند و همواره تازه و باکیفیت هستند. در ماه های گرم تر سال، تعدادی میز و صندلی در فضای بیرونی رستوران چیده می گردد تا کسانی که دوست دارند در فضای باز غذا بخورند، از این فرصت استفاده نمایند.